庄园经济的若干个新兴产业

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庄园经济起步于休闲农业,其内涵功能离不开“1+3”,但其外延的产业却可以做到无限大。

首先是农业,即第一产业,从田地或者水中直接生产出农产品。

其次是旅游业,主要是第三产业的内容,也就是新旅游的九大功能要素,除了“食住行游购娱”,还有“育养动”(如图)。

庄园的九大旅游功能要素分布图

育,就是培训教育产业。庄园主根据自身资源或者通过招商合作,依托庄园设施开展农业科普、企业管理培训、员工素质拓展、国学艺术、游学参观、亲子培优、外语夏令营等教育类服务,或者与高校联姻建设大学生实习基地、书院,把培训教育作为庄园的主导产业。

养,就是养生养老产业。庄园具有先天的自然风光、山水环境,优质的空气和水源,放心的饮食和舒适的居住条件,因此庄园理所当然成为疗养、养生、养心、养老的绝佳目的地,但是庄园要做好养生养老这个产业,不仅仅是做一些用环保材料装修起来的别墅洋房产品,关键是要引进专业的医疗人才、技师服务团队和管理团队,甚至投资购置必要的医疗检测、诊断、治疗和急救设备,否则养生养老只是一个噱头、一句空话。

动,就是体育运动产业。一提庄园运动,必然想到高尔夫,高尔夫与庄园称得上是一对门当户对的姻缘,随着国家对高尔夫场地的管控,篮球排球、网球羽毛球、骑马射箭、专业垂钓、越野特技、山地骑行、游泳潜水等新式体育运动项目逐渐受到越来越多的人喜爱,就连万达集团也把体育产业作为战略转型的首选产业之一,因此体育运动产业在庄园有着无限的发展可能。

庄园经济的若干个新兴产业

第三要说的,也是最重要的,是由庄园而产生发展的若干个新兴产业,这些新兴产业依托于庄园,与庄园有机互动、相互融合,生命力强,既是庄园可持续发展的动力,也为乡村带来了经济活力。

农副产品加工。依托农业种养殖的初级农产品进行初加工,诸如净菜、米面杂粮、创意农产品、伴手礼盒、鲜花、土鸡蛋等;进行深加工,诸如冷链农产品、食用油、肉制品、茶叶、炒货、腌制品、干制品等;进行副食生产,诸如烟酒糖、饮料、饼干、休闲食品等;进行药品保健品的制造,诸如中药饮片、冲剂、精油、花青素以及其他产品的开发应用。这是庄园最直接、最容易发展的第二产业。

环保材料。环保材料是各地政府争相发展的战略新兴产业,而庄园在动植物原材料供应方面具有先天的优势,可以用之生产一些竹纤维、稻草砖、可降解地膜、生物乳胶漆等产品,并通过“基地+农户”等方式实现规模化,最终实现产业化。

新型能源。新型能源与环保材料一样,是政府眼中的产业新宠,而庄园恰恰可以利用其廉价的场地和资源优势,大力发展风能电力、太阳能光伏、沼气能、酒精等其他生物能源,不仅实现了闲置资源和废物利用、自给自足,通过出售剩余的能源产品还增加了创收渠道。

物流商贸。假如庄园的地段比较好,可以直接通过招拍挂取得物流或商业用地,用于建设发展农产品、水产、农机、干货调料、冷链食品、苗木花卉等大宗商品的批发和物流业,但不能与庄园的主题相冲突。

体验商业。可以把庄园自有的产品做成体验商店,诸如茶馆、咖啡馆、酒庄、农乐园、奶牛博物馆、有机蔬菜超市等,也可在农村集体建设用地上进行古镇古村落的改造,或者开发非遗、民俗文化村,也可以通过招拍挂直接取得商业用地建设开发文商旅综合体。

文化创意。这类产业对商务氛围要求不高,但是需要良好的、能触发灵感的环境,乡村庄园以其独特的优势,吸引着越来越多的知识分子投身创业。绘画、雕塑、音乐、动漫、游戏、文学创作、手工艺制作等方面的人才可以成为庄园的首批从业者,如果搭建好共赢互惠的创业发展平台将会为庄园带来质的品牌提升。

总部研发。大批高新科技、互联网、生物医药等企业的总部研发基地选择在环境优美风光秀丽的地区。在庄园发展总部经济的知名实践也已经有了北京阿卡农庄等成功案例。

会议会展。除举办商务会议外,在庄园里还可举办相关的年货订购、创意市集、艺术品鉴定、园艺博览、传统庙会等各种形式的会展活动,如果假以时日形成规律,就会成为一个产业。

影视拍摄。这需要庄园主有一定的影视行业背景或者资源,比如我们曾策划过的河南中部影视文化基地的有机庄园项目,就是既为影视拍摄提供了素材和内容,又为市场提供了丰富的产品和服务。

婚庆幸福。婚庆产业包括恋爱约会、结婚庆典、婚纱摄影、婚礼策划、蜜月度假等等系列内容,庄园是发展婚庆产业的上佳场所,国内许多以玫瑰或薰衣草为主题的庄园都是锁定了这一庞大的刚性市场需求,也称之为幸福产业,尤其在都市周边或者旅游目的地的发展空间巨大。

健康医疗。大健康产业也是伴随着养生养老的需求而产生的,把养生养老的专业技术、内容或产品规模化,就形成大健康产业;也可依托庄园发展中医药养生、慢性疾病疗养、度假式修养等产品或服务。

金融保险。这一类大多要求农庄主具备金融保险及相关行业背景,庄园作为开展业务的载体和平台,随着国内金融产品和业务的多元化,依托庄园开展重点客户接待、商务社交、私募投资、融资路演等的业务将逐渐普遍,庄园也因其良好的私密性逐渐被重视。

娱乐传媒。越来越多的国内娱乐传媒圈大亨、明星进行跨界投资,庄园不仅是身份的象征,庄园在满足庄主们生活、度假、休闲、社交的同时,也可以作为工作室或制作基地,用于发展娱乐传媒业。

艺术收藏。庄园作为艺术收藏的场所自古有之,当代庄园因其私密性好,也可以作为艺术品交易、拍卖,古董收藏、鉴定、交流的平台,为特定的圈层人群提供专业的一站式服务。

互联网+。互联网+已成为国家战略,不管是农产品的电商、庄园旅游服务的信息化,还是通过互联网带动庄园经济的各种产业后来居上发展出色,总之互联网或多或少已经算得上是庄园的标配。

其它现代服务业。

当然,庄园可以发展的或许更多,我们只是提出一种可行性思路,庄园不仅仅是田园里的一栋或几栋房子,庄园作为一个载体应该发展多种产业,形成良性运作的经济体。

通过以上的阐释,我们不难发现,庄园经济的产业方向众多、内容各异,但是这些产业无一例外都是无污染的、生态的、积极的、顺应社会发展潮流的,是中国的未来所向,中国乡村的未来所向。

庄园主们如果能够通过盘整自我资源、庄园的资源,把握天时地利人和,合理选择正确的产业,那么庄园经济将拥有无限的发展空间,为庄园主带来持续的效益和价值。

本文摘自《做庄:现代庄园经济的创新法则》一书

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