多家五星酒店被曝不换床品,住宿卫生究竟还有靠谱的吗?

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近日,独立测评机构蓝莓评测发布的《五星级酒店,你们为什么不换床单?》一文刷爆朋友圈。文中,蓝莓评测对北京W酒店、北京三里屯洲际酒店、北京希尔顿酒店、北京JW万豪酒店和北京香格里拉饭店分别进行了测试,结果发现这些酒店在客人退房后,并没有更换床上用品、清洗浴缸以及彻底清洁马桶圈,甚至还有三家酒店连漱口杯都没有清洗,部分酒店连浴袍亦未更换……消息一出立即引起热议。

多家五星酒店被曝不换床品,住宿卫生究竟还有靠谱的吗?

今天上午,北京市旅游发展委员会发布微博称,北京市旅游委关注到网络上关于北京5家五星级酒店不换床单不擦马桶的报道,高度重视,已经开始约谈报道中涉及的5家酒店,了解核实情况。

不少网友纷纷表示,五星级酒店作为酒店业的标杆,如今连基础性的卫生都没搞好,卫生状况实在令人堪忧。还有网友表示,酒店定价时已经考虑了所有应更换物品的成本,既然顾客已经付费,那么酒店没有履行职责,其行为就属于欺诈,应该予以严惩。

事实上,诸如此类的事件在业内并不是首次出现。此前,美国知名电视栏目“内幕新闻”就曾“卧底实验”,工作人员在随机挑选的纽约9家高档酒店入中,发现其中有3家被查出未及时更换床品的情况。

无独有偶,北京35家快捷酒店因卫生不合格被北京市卫生和计划生育监督所约谈的消息9月4日下午也被媒体曝出。因卫生条件不达标,未按照规定清洗、消毒、保洁顾客用品用具,北京市卫生计生监督所对北京46家快捷酒店进行了行政处罚,并对其中35家问题突出的单位进行了集中曝光,拟罚款6.9万元。

一时间,无论是五星级酒店,还是经济型酒店,都无一幸免的存在卫生条件不达标的问题,这也让不少消费者对当前整个住宿业的卫生状况产生疑问。对于消费者来说,干净、卫生、安全等应是酒店具备的品质,客人退房后及时更换产品,清理已经用过的物品也是酒店的义务所在。但是,为什么还会发生诸如此类的事件,这背后又有哪些不为人知的秘密呢?

有酒店业人士指出,目前许多酒店对于客房服务员的工资都实行计件制,这就是说,如果在一定的时间内整理出的房间数量越多,月收入也就会越高。因此在此条件的刺激下,就极易出现客房服务人员为了快速整理房间,不去清洁床品的情况。另外,一些酒店明知不清洁床品会存在健康隐患,但是为了压缩经营成本,对于客房服务人员的行为通常也会“睁一只眼闭一只眼”,也助长了此种现象的发生。

据相北京商报报道,北京市多家普通酒店布草清洁公司一个房间的布草清洁价格多在8-9元,件数越多相应有小幅的折扣,同时一般要求50-100套起洗。此外,在清洁度上,对方称双方会签订协议,保证清洁度达到90%以上,但如何检测和保证,对方并没有给出明确说法。以100间房间快捷酒店为例,在满房的情况下,每月布草清洗费用在3万元左右。

并且酒店内布草的配备并全都是按 1:1的比例来的,以客房布草为例,物品就能多达 18 种,包含床单、床裙、床盖、床护垫、床位垫、枕芯、被套、抱枕等。其中床单、被套、枕套、浴巾、面巾、地巾、方巾等至少是 1:3 的配置。以床单为例,通常则是,1 张床配 3 套布草(正在使用一套,备用一套,清洗一套)。显然,如果酒店的房间数量越多,清洗布草的费用也就越高。

除了外包,还有一些酒店选择自行清理布草。不过酒店自行清理,就要配备相应的洗衣设备以及雇用工作人员等。但是由于近年来人工成本不断上升,雇用一个员工每月的成本就要数千元,另外一套清洗设备也高达数十万元,再加上水电费,洗涤剂等,使得清理布草的成本不断升高。因而也就导致了部分酒店不清洗床品的情况。

尽管如此,但这并不能成为酒店枉顾消费者健康于不顾的借口。对于酒店方来说,加强内部管理监控,提升客房清扫人员的职业的道德仍然势在必行。与此同时,对违规酒店进行严肃处理,也十分必要。而随着此次事件的发生,酒店业关于卫生状况的整风运动也似乎已经到了刻不容缓的时候了。至于后续的情况会怎样,对此旅游圈(Dotour)将继续保持关注。

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